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月满人间,守护依旧---厨盾集团2026年中秋节放假公告
月到中秋分外明,人到佳节情更浓。又是一年中秋至,在这个团圆与思念交织的美好时节,厨盾集团全体同仁,向长期以来关心、支持我们的客户伙伴、行业同仁,以及默默付出的厨盾家人们,致以最诚挚的问候和最美好的祝愿。
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从“被动应对”到“主动防控”——行业白皮书揭示的厨房安全新范式
中秋、国庆双节临近,全国多地陆续开展节前安全生产联合大检查。海口、平坝、大渡口等地的检查队伍不约而同走进一个最容易被“习惯性忽视”的区域——后厨。
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节前联合大检查进后厨——灭火装置”查得出”才算”装得值”
临近中秋、国庆,多地消防、市场监管等部门陆续启动节前重点时段联合大检查,检查范围直指餐饮后厨。与往年“查标识、看台账”的常规动作不同,这一轮检查呈现出明显升级的态势:多部门联动、双随机一公开、逐店逐项核验,对存在重大火灾隐患的单位依法临时查封、停产停业,并通过媒体公开曝光。
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安装外包、售后推诿——为什么越来越多工程商开始选”全链自营”品牌?
安装外包、售后推诿,是消防工程行业长期存在的"三不管"顽疾。当政策把后厨消防推向强制、责任落到具体的人,越来越多工程商开始重新审视选型逻辑。本文拆解工程商真正在为什么买单——资质可查、产品可验、服务可追,并详解全链自营模式如何让"责任到我为止"落地。
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超1000㎡餐厅厨房不装灭火装置,判重大火灾隐患:全国多地已启动强制执行
国标早就把线划好了。《建筑设计防火规范》GB 50016-2014(2018年版)第8.3.11条明确规定:建筑面积超过1000平方米的餐馆和食堂,烹饪部位应设置自动灭火装置。强制性条文,全国适用,不分城市。
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